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【冬菇】的功效与作用_【冬菇】的营养价值_食材百科

【冬菇】的功效与作用_【冬菇】的营养价值_食材百科
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分类：菌菇类 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-25 16:13:51 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了冬菇的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、冬菇的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、冬菇的烹饪技巧等信息，让您做出美味的冬菇。

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【冬菇】的功效与作用_【冬菇】的营养价值_食材百科

冬菇禁忌：

冬菇+ 河蟹：易引起结石症状
冬菇+ 番茄：破坏类胡萝卜素，降低营养价值
冬菇+ 鹌鹑肉：面部易长黑斑

冬菇宜搭：

冬菇+ 扁豆：促进消化
冬菇+ 木瓜：降压减脂
冬菇+ 油菜：防止便秘
冬菇+ 牛肉：易于消化
冬菇+ 牛腩：易于消化
冬菇+ 荸荠：益胃助食
冬菇+ 豆腐：健脾养胃增加食欲
冬菇+ 鲤鱼：提供全面的营养
冬菇+ 鳕鱼：补脑健脑
冬菇+ 鸡腿：提供高质量蛋白质

冬菇的营养成份：

营养素	含量(每100克)	热量(大卡)	212.00
碳水化合物(克)	64.60	脂肪(克)	1.30
蛋白质(克)	17.80	纤维素(克)	32.30
维生素A(微克)	5.00	维生素C(毫克)	5.00
维生素E(毫克)	3.47	胡罗卜素(微克)	30.00
硫胺素(毫克)	0.17	核黄素(毫克)	1.40
烟酸(毫克)	24.40	胆固醇(毫克)	一
镁(毫克)	104.00	钙(毫克)	55.00
铁(毫克)	10.50	锌(毫克)	4.20
铜(毫克)	0.45	锰(毫克)	5.02
钾(毫克)	1155.00	磷(毫克)	469.00
钠(毫克)	20.40	硒(微克)	7.45

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