玫瑰茄,为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,生长于热带和亚热带地区。原产于西非、印度及马来亚,盛产于墨西哥南部热带地区,当地人经常采摘其花蕊,晒干后泡茶饮用。 在中国的广东、广西、福建、台湾、云南均有分布,云南南部有栽培。
玫瑰茄的营养成份:
蛋白质 |
2.37g(每100 |
果胶 |
19.8g |
苹果酸 |
3.4g |
单宁 |
1.09g |
花青素 |
14.5g |
玫瑰茄的适宜人群:
心血管疾病、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症。
玫瑰茄的储存方法:
第一,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。
第二,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让洛神花茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。