【柚子皮】的功效与作用_【柚子皮】的营养价值

【柚子皮】的功效与作用_【柚子皮】的营养价值_食材百...
别名：

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:26:05 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了柚子皮的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、柚子皮的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、柚子皮的烹饪技巧等信息，让您做出美味的柚子皮。

【柚子皮】的功效与作用_【柚子皮】的营养价值_食材百科

柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口；其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。

柚子皮的禁忌人群：

甘酸、性寒

柚子皮的适宜人群：

降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜

柚子皮的储存方法：

最好处于通风处，温度不宜过低；最好在＋10度以上

柚子皮的食用方法：

柚子皮的食用方法很多，为避免其味道苦涩，需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用。可切成薄片，放入开水中煮10分钟，然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。也可当菜炒食，如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料，加少许油下锅炒后即可食用。

栏目索引