【鱼腥草叶】的功效与作用_【鱼腥草叶】的营养价值

【鱼腥草叶】的功效与作用_【鱼腥草叶】的营养价值_食...
别名：鱼腥草、蕺菜、野花麦、臭草、臭菜、红桔朝

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:26:05 | 人气：0

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【鱼腥草叶】的功效与作用_【鱼腥草叶】的营养价值_食材百科

鱼腥草叶，又称蕺菜，为三白草科多年生草本，是中国著名的传统药用植物。蕺菜全株具有很高的药用价值，常用做清热解毒、化痰止咳等。它的茎、叶、根营养丰富，是鲜嫩爽口、开胃消食的美味佳蔬。在中国长江以南和华北、西北各地均有出产，是贵州一大野菜，妇幼老弱特别爱吃，具有浓厚的地方特色。

鱼腥草叶的禁忌人群：

凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。

鱼腥草叶的适宜人群：

适宜肺部感染，包括肺脓疡，大叶性肺炎，肺痈，肺结核，急性支气管炎咳嗽，气急，吐黄脓痰，或痰中带血之人食用；适宜黄疽发热，包括急性胆囊炎之人食用；适宜妇女子宫内膜炎，宫颈炎，附件炎，带下病腥臭症状的患者。

鱼腥草叶的储存方法：

避光、阴凉通风处保存。

鱼腥草叶的食用方法：

久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。不宜久食。鱼腥草清热解毒的作用颇佳，常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用，治肺痈胸痛、咳吐脓血等症；与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍，可用于百日咳。

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