【罗汉果】的功效与作用_【罗汉果】的营养价值_食材百科
【罗汉果】的功效与作用_【罗汉果】的营养价值_食材百...
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分类:干果 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:27:46 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了罗汉果的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、罗汉果的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、罗汉果的烹饪技巧等信息,让您做出美味的罗汉果。

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【罗汉果】的功效与作用_【罗汉果】的营养价值_食材百科

罗汉果的营养成份:

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 169.00
碳水化合物(克) 65.60 脂肪(克) 0.80
蛋白质(克) 13.40 纤维素(克) 38.60
维生素A(微克) 维生素C(毫克) 5.00
维生素E(毫克) 胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克) 0.17 核黄素(毫克) 0.38
烟酸(毫克) 9.70 胆固醇(毫克)
镁(毫克) 12.00 钙(毫克) 40.00
铁(毫克) 2.60 锌(毫克) 0.94
铜(毫克) 0.41 锰(毫克) 1.55
钾(毫克) 134.00 磷(毫克) 180.00
钠(毫克) 10.60 硒(微克) 2.25

罗汉果的功效与作用:

味甘,性凉;归肺、脾经;清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。

罗汉果的营养价值:

1. 含有人体需要的多种营养元素,提高人体免疫力。
2. 含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,有助于治疗糖尿病。
3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。

罗汉果的挑选技巧:

购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。