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【亚麻籽】的功效与作用_【亚麻籽】的营养价值_食材百...
别名：亚麻子、亚麻仁、胡麻子、壁虱胡麻、大胡麻、胡麻仁

分类：干果 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:46 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了亚麻籽的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、亚麻籽的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、亚麻籽的烹饪技巧等信息，让您做出美味的亚麻籽。

【亚麻籽】的功效与作用_【亚麻籽】的营养价值_食材百科

亚麻子为亚麻科植物亚麻的种子。8-10月间果实成熟时割取全草，捆成小把，晒干，打取种子，除净杂质，晒干。这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。

亚麻籽的禁忌人群：

胃弱、大便滑泄、孕妇忌服。

亚麻籽的适宜人群：

缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇；想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈，以及新宝宝；一般人均可食用，尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士；皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士；高强度脑力劳动的上班一族。

亚麻籽的储存方法：

1、存放未开封的包装亚麻籽在阴凉，避光的橱柜可以长达4个月或按照制造商标注的日期。 2、对于已经打开的包装，保证剩余的亚麻籽包装密封好。如果包装是不重复密封的，将它放在一个重型冷冻袋或密闭容器中。 3、从袋中挤出尽可能多的空气，让亚麻籽少接触空气。 4、将亚麻籽存储在你的冰箱，那里的温度将保持一致的新鲜。

亚麻籽的食用方法：

1、添加亚麻种子到汤，砂锅和焙烤食品。煎饼用亚麻种子是伟大的。 2、酸奶，燕麦片，米饭，果汁混合。你甚至直接加一点点的水或橙汁做成一杯类似纤维补充的饮料。 3、亚麻籽会给你的食谱某种坚果或小麦一样的味道。任何配方可以很容易地使用亚麻种子代替。

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