【连翘】的功效与作用_【连翘】的营养价值_食材百科
【连翘】的功效与作用_【连翘】的营养价值_食材百科
别名:连壳、黄花条、黄链条花、黄奇丹、青翘、落翘、旱连子
分类:药食 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2024-05-11 06:50:02 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了连翘的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、连翘的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、连翘的烹饪技巧等信息,让您做出美味的连翘。

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【连翘】的功效与作用_【连翘】的营养价值_食材百科
连翘,为木犀科植物连翘的果实。连翘定植3-4年后开花结实。药用分“青翘”、“老翘”两种。青翘在9月上旬,果皮呈青色尚未成熟时采下,置沸水中稍煮片刻或放蒸笼内蒸约0.5h,取出晒干。老翘在10月上旬果实熟透变黄,果壳裂开时采收,晒干,筛去种子及杂质。

连翘的禁忌人群:

脾胃虚弱、气虚发热、痈疽已溃、脓稀色淡者忌服。

连翘的适宜人群:

一般人都可食用。

连翘的储存方法:

本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

连翘的食用方法:

连翘用法与用量:中药6—15克,水煎服,或入丸散剂。蒙药入丸散汤剂。脾胃虚弱,气虚发热,痈疽已溃、脓稀色淡者忌服连翘。 一、连翘的治疗偏方 1、连翘用于热病有高热、烦燥、口渴或发斑疹等症。连翘能清热解毒,无论气分热或血分热,都可应用。以上诸症,系热邪炽盛,入于营血所致,可用连翘配合黄连、赤芍、丹皮等同用。 2、连翘用于外感风热或温病初起。连翘作用与银花相似,故用于外感风热或温病初起,两药常配合应用。 3、连翘用于疮疡肿毒、瘰历、丹毒、乳痈等症。连翘功能清热解毒、消肿散结,故可治疗疮疡肿毒、瘰历等症,常和银花、象贝母、夏枯草等同用。 4、连翘配以玄参、夏枯草、贝母等,则散结消瘰。 5、连翘性凉味苦,轻清上浮,可治上焦诸热,尤能解毒消痈而散结,故为疮家的要药。 6、连翘配以银花、蒲公英、紫花地丁、赤芍等,则解毒消痈; 7、连翘配以银花、薄荷、荆芥、甘草,则散风清热; 8、连翘配以玄参、麦冬、青莲心、竹叶卷心等,则清心泄热; 9、银花与连翘均有良好的清热解毒作用,既能透热达表,又能清里热、解疮毒,故在临床上两药经常同用。但银花尚能凉血止痢;连翘又能清心热,散结消瘰。 10、在过去用药习惯上本品分连翘壳与连翘心两种,连翘壳为果实,连翘心为种子,一般认为连翘心的清心功用较好。现上海地区已予简化,只有一种连翘,不再分为两药。 二、连翘饮 功效:疏风清热,主治小儿风热感冒;诸疮肿毒,咽喉疼痛。 异名:连翘散(《斑论萃英》)、防风散(《普济方》卷三六九)、上清连翘散(《丹溪心法附余》卷十)。 材料:连翘 防风 甘草(炙) 山栀子各等分 用法:上药捣罗为末。每服6克,用水250毫升,煎至175毫升,去滓温服。 来源:《类证活人书》卷二十。 三、连翘茶 功效:解毒散结,治赤游癍毒;急性肾炎;紫癜。 材料:连翘20g、绿茶3g。 用法:用250ml水煎煮沸后5分钟泡茶即可,频频饮至味淡为止。也可直接用200ml开水冲泡饮用。 来源:《玉樵医令》。 四、连翘双花茶 材料:金银花10克,连翘6克,冰糖适量。 做法:将金银花、连翘洗净,放入清水锅中烧开,再转小火煮约20分钟.然后滤入杯中,加入冰糖调匀即可。 五、羌活连翘汤 功效:主治瘰疬初发,寒热肿痛。 材料:防风、羌活、连翘、夏枯草、柴胡、昆布(洗)、枳壳、黄芩(酒炒)、川芎、牛蒡子、甘草、金银花。 用法用量:加薄荷,水煎服。 来源:《准绳•疡医》卷三。 六、连翘解毒饮 功效:主治大人、小儿头疮及臁疮。 材料:木通1钱2分,防风1钱2分,羌活1钱2分,连翘1钱2分,丁香1钱,乳香1钱,沉香1钱,升麻1钱,大黄7分,黄芩7分,甘草3分,木香3分,桑寄生1钱,麝香5厘。 用法用量:水煎服。 来源:《续名家方选》。 七、大黄连翘汤 功效:主治痘疮身热如火,疮势稠密,心烦狂躁,气喘妄言,大小便秘,渴而腹胀,内外蒸烁,毒复入里者。 材料:大黄、连翘、防风、瞿麦、荆芥、当归、赤芍、滑石、蝉蜕、黄芩、山栀、甘草(加紫草5分)。 用法用量:水煎服。 来源:《治痘全书》卷十三。