防风多年生草本,高30~80厘米,全体无毛。 根粗壮,茎基密生褐色纤维状的叶柄残基。 茎单生,2歧分枝。 基生叶三角状卵形,长7~19厘米,2~3回羽状分裂,最终裂片条形至披针形,全缘;叶柄长2~6.5厘米;顶生叶简化,具扩展叶鞘。 复伞形花序,顶生;伞梗5~9,不等长;总苞片缺如;小伞形花序有花4~9朵,小总苞片4~5,披针形;萼齿短三角形,较显著;花瓣5,白色,倒卵形,凹头,向内卷;子房下位,2室,花柱2,花柱基部圆锥形。 双悬果卵形,幼嫩时具疣状突起,成熟时裂开成2分果,悬挂在二果柄的顶端,分果有棱。 花期8~9月;果期9~10月。 野生于丘陵地带山坡草丛中,或田边、路旁,高山中、下部。 分布东北、内蒙古、河北、山东、河南、陕西、山西、湖南等地。
防风的禁忌人群:
阴血亏虚、热病动风者不宜使用,血虚痉急或头痛不因风邪者忌服。
防风的储存方法:
采挖后,去掉残茎、须根及泥土,晒至九成干时,按粗细长短分别扎成小捆,再晒或炕干。
防风的食用方法:
内服:煎汤,5-10克;或入丸、散。外用:适量,煎水熏洗。 一般生用,止泻炒用,止血炒炭用。