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【葱白】的功效与作用_【葱白】的营养价值_食材百科

【葱白】的功效与作用_【葱白】的营养价值_食材百科
别名：葱茎白、葱白头

分类：葱蒜类 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:13 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了葱白的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、葱白的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、葱白的烹饪技巧等信息，让您做出美味的葱白。

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【葱白】的功效与作用_【葱白】的营养价值_食材百科

葱白，为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。葱为多年生草本，全国各地均有栽，植高可达50厘米。通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端肥大，鳞叶成层白色，上具纵纹。

葱白的禁忌人群：

表虚多汗者忌食。

葱白的适宜人群：

一般人群均可食用。

葱白的储存方法：

低温下存储

葱白的食用方法：

炒着吃

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