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【凤尾菇】的功效与作用_【凤尾菇】的营养价值_食材百...
别名：鸡尾菇

分类：菌菇类 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-21 04:52:54 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了凤尾菇的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、凤尾菇的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、凤尾菇的烹饪技巧等信息，让您做出美味的凤尾菇。

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【凤尾菇】的功效与作用_【凤尾菇】的营养价值_食材百科

凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的子实体。肉肥味美，在某些地区又称之为“鸡尾菇”。

凤尾菇的禁忌人群：

一般人均可食用。

凤尾菇的适宜人群：

一般人均可食用。

凤尾菇的储存方法：

菌丝体生长的最适温度为25～30 ℃；15 ℃左右时菌丝体生长缓慢；低于5 ℃时菌丝体基本停止生长；高于30 ℃时菌丝体易老化。子实体发育最适温度为15～22 ℃，生长期为1.5周左右。当环境温度低于15 ℃或高于25 ℃时，子实体就产生得比较少。在适宜的环境条件下，昼夜温差在5～8 ℃时，能增加产量，并提高产品质量

凤尾菇的食用方法：

凤尾菇烧紫菜，菌菇炒蛋

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