【鸡骨草】的功效与作用_【鸡骨草】的营养价值

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别名：红母鸡草、石门坎、黄食草、细叶龙鳞草、大黄草

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-20 09:49:43 | 人气：0

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【鸡骨草】的功效与作用_【鸡骨草】的营养价值_食材百科

鸡骨草，为豆科植物广东相思子的全草。常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能。全年可采收，一般在11-12月或清明后连根挖起，除去荚果（种子有毒）去净根部泥土，将茎藤扎成束，晒至八成干发汗再晒足干即成。

鸡骨草的营养成份：

营养素

含量(每100克)

能量

29kal

鸡骨草的禁忌人群：

凡虚寒体弱者慎用。

鸡骨草的适宜人群：

1、急、慢性肝炎和胆囊炎属肝胆湿热证者者。2、因烟酒过多或湿热引起者。3、病毒性肝炎、活动性迁延性肝炎、慢性活动肝炎等患者。4、长期肝功能持续不降的顽固活动性肝炎患者。5、尿黄、乏力、食欲不振、恶心并巩膜轻度黄染等急性黄疸型肝炎患者。6、口苦、腹胀、肝痛等燥热症患者。7、肝胆湿热引起的阳黄症或寒湿阻滞之阴黄证患者。8、肝气郁结、瘀血、痰火等引起的肝胆疾病。

鸡骨草的储存方法：

置干燥处。

鸡骨草的食用方法：

本品种子有毒，不能入药，用时必须把豆荚全部摘除。

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