【莲子心】的功效与作用_【莲子心】的营养价值

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别名：莲心、薏、苦薏、莲薏

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-09 22:46:42 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了莲子心的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、莲子心的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、莲子心的烹饪技巧等信息，让您做出美味的莲子心。

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【莲子心】的功效与作用_【莲子心】的营养价值_食材百科

莲子心为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。秋季采收莲子时，从莲子中剥取，晒干。

莲子心的禁忌人群：

中满痞胀及大便燥结者，忌服。

莲子心的适宜人群：

适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。

莲子心的储存方法：

第一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让莲子芯，因此，要放置在干燥阴凉处。第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。

莲子心的食用方法：

功效一：配制治疗止血，比如吐血及妇女崩漏症状。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用，先准备所需材料：莲子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，妇女月经多等症状。减肥连心茶：那么如何制作减肥的莲心茶呢？首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。

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