【鸡内金】的功效与作用_【鸡内金】的营养价值

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别名：鸡肫皮、鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-15 11:28:12 | 人气：0

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【鸡内金】的功效与作用_【鸡内金】的营养价值_食材百科

鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。

鸡内金的禁忌人群：

脾虚无积者慎服。

鸡内金的适宜人群：

适宜消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石及胆结石、症瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮患者等。

鸡内金的储存方法：

置干燥处，防蛀。

鸡内金的食用方法：

1、治食积腹满：鸡内金研末，乳服。(《本草求原》) 2、治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。空心时，当点心，细嚼咽之。(《医学衷中参西录》益脾饼) 3、治噤口痢疾：鸡内金焙研，乳汁服之。(《纲目》) 4、治小儿疳病：鸡肫皮廿个(勿落水，瓦焙干，研末)，车前子四两(炒，研）。

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