【白瓜子】的功效与作用_【白瓜子】的营养价值_食材百科
【白瓜子】的功效与作用_【白瓜子】的营养价值_食材百...
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分类:休闲食品 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:26:14 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了白瓜子的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、白瓜子的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、白瓜子的烹饪技巧等信息,让您做出美味的白瓜子。

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【白瓜子】的功效与作用_【白瓜子】的营养价值_食材百科
白瓜子, 即蕃瓜子。西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜子。瓜子表面呈白色,故称白瓜子。白瓜子含油量较多,一般用来作日常小食品。是出口商品之一。自治区各盟市均种植蕃瓜,白瓜子的年产量颇丰。 白瓜子是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国,内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后,建立了出口商品生产基地,采用了先进的二层楼种植法,使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。

白瓜子的禁忌人群:

胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人胃癌几率提升,除非多喝一两杯水来冲淡。白瓜子食过多仍然会使咽喉的榆毯增多,结肠炎或胃炎发作,所以最好分几次间断的服用比较好,服用过多一定要记得多喝温水,以免舌头过敏味觉失灵,同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。

白瓜子的适宜人群:

一般人群均可食用。 1、适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用; 2、炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。

白瓜子的储存方法:

阻与空气,密封与卿,放于阴凉

白瓜子的食用方法:

直接食用