【绞股蓝】的功效与作用_【绞股蓝】的营养价值

【绞股蓝】的功效与作用_【绞股蓝】的营养价值_食材百...
别名：七叶胆、小苦药、公罗锅底、落地生、遍地生根

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-14 05:04:42 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了绞股蓝的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、绞股蓝的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、绞股蓝的烹饪技巧等信息，让您做出美味的绞股蓝。

【绞股蓝】的功效与作用_【绞股蓝】的营养价值_食材百科

绞股蓝,为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，日本的因其味甜，故名为甘茶蔓，云南所产七叶者，其味苦，又名七叶胆，多分布于亚热带和北亚热带地区，我国主要分布于秦岭以南诸省区。绞股蓝可谓“食、药、饮”一体三用，全草能清热解毒、止咳祛痰。含有多种人参皂苷类成分，具有类似人参的功能。民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。有企业将其加工成绞股蓝茶，便于人们饮用。