【猪油】的功效与作用_【猪油】的营养价值_食材百科
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分类:调味品 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-25 03:04:28 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了猪油的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、猪油的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、猪油的烹饪技巧等信息,让您做出美味的猪油。

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【猪油】的功效与作用_【猪油】的营养价值_食材百科

猪油的营养成份:

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 827.00
碳水化合物(克) 7.20 脂肪(克) 88.70
蛋白质(克) 一 纤维素(克) 一
维生素A(微克) 89.00 维生素C(毫克) 一
维生素E(毫克) 21.83 胡罗卜素(微克) 一
硫胺素(毫克) 一 核黄素(毫克) 一
烟酸(毫克) 一 胆固醇(毫克) 110.00
镁(毫克) 1.00 钙(毫克) 一
铁(毫克) 2.10 锌(毫克) 0.80
铜(毫克) 0.05 锰(毫克) 0.63
钾(毫克) 14.00 磷(毫克) 10.00
钠(毫克) 138.50 硒(微克) 一

猪油的营养价值:

猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。