【海蚌】的功效与作用_【海蚌】的营养价值_食材百科
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别名:
分类:贝类 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:28:26 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了海蚌的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、海蚌的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、海蚌的烹饪技巧等信息,让您做出美味的海蚌。

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【海蚌】的功效与作用_【海蚌】的营养价值_食材百科

海蚌的营养成份:

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 42.00
碳水化合物(克) 0.20 脂肪(克) 0.30
蛋白质(克) 9.50 纤维素(克) 0.00
维生素A(微克) 一 维生素C(毫克) 一
维生素E(毫克) 一 胡罗卜素(微克) 一
硫胺素(毫克) 一 核黄素(毫克) 一
烟酸(毫克) 一 胆固醇(毫克) 一
镁(毫克) 一 钙(毫克) 一
铁(毫克) 一 锌(毫克) 一
铜(毫克) 一 锰(毫克) 一
钾(毫克) 一 磷(毫克) 一
钠(毫克) 一 硒(微克) 一

海蚌的功效与作用:

降低胆固醇

海蚌的营养价值:

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。