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【干黄花】的功效与作用_【干黄花】的营养价值_食材百...
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分类：南北干货 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:28:11 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了干黄花的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、干黄花的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、干黄花的烹饪技巧等信息，让您做出美味的干黄花。

【干黄花】的功效与作用_【干黄花】的营养价值_食材百科

干黄花的营养价值：

热利尿、解毒、消肿、止血，除烦宽胸，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热、发奶。

黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效，因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。

另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

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