【鱼露】的功效与作用_【鱼露】的营养价值_食材百科-调味品-调味、腌咸制品-古汉语-故事刊

【鱼露】的功效与作用_【鱼露】的营养价值_食材百科
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分类：调味品 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:28:02 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了鱼露的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、鱼露的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、鱼露的烹饪技巧等信息，让您做出美味的鱼露。

【鱼露】的功效与作用_【鱼露】的营养价值_食材百科

鱼露的营养成份：

鱼露的营养价值：

1. 鱼露中所含的氨基酸很丰富，含量较多的是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等；
2. 鱼露的烹调运用与酱油相似，可起鲜、增香、调色的作用。

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