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【苦荞麦】的功效与作用_【苦荞麦】的营养价值_食材百科

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别名：鞑靼荞麦

分类：五谷类 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:52 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了苦荞麦的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、苦荞麦的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、苦荞麦的烹饪技巧等信息，让您做出美味的苦荞麦。

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【苦荞麦】的功效与作用_【苦荞麦】的营养价值_食材百科

苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。由苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品—苦荞茶具有丰富的营养价值和药用功效。

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