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【南瓜子】的功效与作用_【南瓜子】的营养价值_食材百...
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分类：干果 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:49 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了南瓜子的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、南瓜子的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、南瓜子的烹饪技巧等信息，让您做出美味的南瓜子。

【南瓜子】的功效与作用_【南瓜子】的营养价值_食材百科

南瓜子的营养成份：

营养素	含量(每100克)	热量(大卡)	566.00
碳水化合物(克)	4.90	脂肪(克)	48.10
蛋白质(克)	33.20	纤维素(克)	4.90
维生素A(微克)	一	维生素C(毫克)	一
维生素E(毫克)	13.25	胡罗卜素(微克)	一
硫胺素(毫克)	0.23	核黄素(毫克)	0.09
烟酸(毫克)	1.80	胆固醇(毫克)	一
镁(毫克)	2.00	钙(毫克)	16.00
铁(毫克)	1.50	锌(毫克)	2.57
铜(毫克)	1.11	锰(毫克)	0.64
钾(毫克)	102.00	磷(毫克)	1159.00
钠(毫克)	20.60	硒(微克)	2.78

南瓜子的营养价值：

1. 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；
2. 南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；
3. 美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；
4. 南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

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