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【桂圆肉】的功效与作用_【桂圆肉】的营养价值_食材百...
别名：龙眼肉、干桂圆

分类：干果 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:47 | 人气：0

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【桂圆肉】的功效与作用_【桂圆肉】的营养价值_食材百科

桂圆又称龙眼、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。其树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见肉里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。秋季果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或将果实干燥后，剥取假种皮备用。