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【杏干】的功效与作用_【杏干】的营养价值_食材百科

【杏干】的功效与作用_【杏干】的营养价值_食材百科
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分类：干果 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:35 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了杏干的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、杏干的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、杏干的烹饪技巧等信息，让您做出美味的杏干。

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【杏干】的功效与作用_【杏干】的营养价值_食材百科

杏干味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分，和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成，口味独特、老少皆宜、口感舒适，只要您吃过天然正宗的特产，就会得到您的好评，是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。

杏干的营养成份：

食部	25%	水分(克)	8.8
能量(千卡)	338	蛋白质(克)	2.7
脂肪(克)	0.4	碳水化合物(克)	83.2
不溶性纤维(克)	4.4	胆固醇(毫克)	—
灰分(克)	4.9	维生素A(微克RE)	102
胡萝卜素(微克)	610	视黄醇(微克)	—
硫胺素(毫克)	—	核黄素(毫克)	0.01
尼克酸(毫克)	1.2	维生素C(毫克)	—
维生素E(毫克)	—	钙(毫克)	147
磷(毫克)	89	钾(毫克)	783
钠(毫克)	40.4	镁(毫克)	55
铁(毫克)	0.3	锌(毫克)	3.8
硒(微克)	3.33	铜(毫克)	7.67
锰(毫克)	0.24	酒精(毫升)%	—
酒精(克)	—

杏干的营养价值：

1. 杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效；
2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压；
3. 杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。

杏干的禁忌人群：

产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏制品。

杏干的适宜人群：

一般人群均可食用。

杏干的储存方法：

冷藏。

杏干的食用方法：

杏干零食：杏干可以直接食用，当做零食，注意吐出杏核。杏干泡水：杏干也可以将杏干浸在温水中，3~5分钟后擦干水分食用。

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