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【番石榴】的功效与作用_【番石榴】的营养价值_食材百科

【番石榴】的功效与作用_【番石榴】的营养价值_食材百...
别名：鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果

分类：水果 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:34 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了番石榴的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、番石榴的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、番石榴的烹饪技巧等信息，让您做出美味的番石榴。

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【番石榴】的功效与作用_【番石榴】的营养价值_食材百科

番石榴为热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。

番石榴的营养成份：

营养素	含量(每100克)	热量(大卡)	41.00
碳水化合物(克)	14.20	脂肪(克)	0.40
蛋白质(克)	1.10	纤维素(克)	5.90
维生素A(微克)	一	维生素C(毫克)	68.00
维生素E(毫克)	一	胡罗卜素(微克)	一
硫胺素(毫克)	0.02	核黄素(毫克)	0.05
烟酸(毫克)	0.30	胆固醇(毫克)	一
镁(毫克)	10.00	钙(毫克)	13.00
铁(毫克)	0.20	锌(毫克)	0.21
铜(毫克)	0.08	锰(毫克)	0.11
钾(毫克)	235.00	磷(毫克)	16.00
钠(毫克)	3.30	硒(微克)	1.62

番石榴的禁忌人群：

有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。

番石榴的适宜人群：

一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。

番石榴的储存方法：

番石榴成熟后很易变坏，须立即吃用。

番石榴的食用方法：

方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。

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