【番石榴】的功效与作用_【番石榴】的营养价值_食材百科
【番石榴】的功效与作用_【番石榴】的营养价值_食材百...
别名:鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果
分类:水果 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:27:34 | 人气:0
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【番石榴】的功效与作用_【番石榴】的营养价值_食材百科
番石榴为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易。

番石榴的营养成份:

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 41.00
碳水化合物(克) 14.20 脂肪(克) 0.40
蛋白质(克) 1.10 纤维素(克) 5.90
维生素A(微克) 一 维生素C(毫克) 68.00
维生素E(毫克) 一 胡罗卜素(微克) 一
硫胺素(毫克) 0.02 核黄素(毫克) 0.05
烟酸(毫克) 0.30 胆固醇(毫克) 一
镁(毫克) 10.00 钙(毫克) 13.00
铁(毫克) 0.20 锌(毫克) 0.21
铜(毫克) 0.08 锰(毫克) 0.11
钾(毫克) 235.00 磷(毫克) 16.00
钠(毫克) 3.30 硒(微克) 1.62

番石榴的禁忌人群:

有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。

番石榴的适宜人群:

一般人群均可食用,特别适合生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。

番石榴的储存方法:

番石榴成熟后很易变坏,须立即吃用。

番石榴的食用方法:

方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。