【鮸鱼】的功效与作用_【鮸鱼】的营养价值_食材百科
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别名:
分类:淡水鱼 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:27:21 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了鮸鱼的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、鮸鱼的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、鮸鱼的烹饪技巧等信息,让您做出美味的鮸鱼。

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【鮸鱼】的功效与作用_【鮸鱼】的营养价值_食材百科

鮸鱼的营养成份:

营养素 含量(每100克) 锰(毫克) 0.08
铜(毫克) 0.05 硒(毫克) 53.90
锌(毫克) 0.85 铁(毫克) 1.12
镁(毫克) 21.00 钠(毫克) 58.10

鮸鱼的功效与作用:

米鱼性甘、咸、平,有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。

鮸鱼的挑选技巧:

鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰。