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【小黄花鱼】的功效与作用_【小黄花鱼】的营养价值_食...
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分类：咸水鱼 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-28 03:53:11 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了小黄花鱼的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、小黄花鱼的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、小黄花鱼的烹饪技巧等信息，让您做出美味的小黄花鱼。

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【小黄花鱼】的功效与作用_【小黄花鱼】的营养价值_食材百科

小黄鱼体长而扁侧，呈柳叶形，嘴尖，头内有耳石，背部灰褐色，腹两侧为黄色，鳞片中等大小，背鳍较长，中间有起伏，尾鳍双截形。小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。

小黄花鱼的禁忌人群：

黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

小黄花鱼的适宜人群：

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

小黄花鱼的储存方法：

冷藏.

小黄花鱼的食用方法：

1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。 2、抗衰抗辐射：微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老。 3、抑癌抗瘤：延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。对各种癌症有防治功效。

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