【针鱼】的功效与作用_【针鱼】的营养价值_食材百科-咸水鱼-鱼类-古汉语-故事刊

【针鱼】的功效与作用_【针鱼】的营养价值_食材百科
别名：针嘴鱼

分类：咸水鱼 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:17 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了针鱼的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、针鱼的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、针鱼的烹饪技巧等信息，让您做出美味的针鱼。

【针鱼】的功效与作用_【针鱼】的营养价值_食材百科

属颌针鱼目，飞鱼亚目，鱵科，鱵属。俗称：针鱼，穿针鱼，针杆子，针公。体呈长圆柱形，稍侧扁。上下颌皆延长呈喙状。上颌大牙垂直。背鳍鳍条23～25，背鳍后部鳍条短；尾鳍叉形。侧线鳞在尾柄两侧形成一隆起嵴。暖水性中上层鱼类。体长一般680～1040毫米。性凶猛，常在水上层追捕小鱼

针鱼的禁忌人群：

无特殊人群

针鱼的适宜人群：

一般人群均可

针鱼的储存方法：

鲜食比较好

针鱼的食用方法：

用烤箱做海鲜菜是很适合的，新鲜的食材，简单的做法，不费事，还好吃。一道简单的烤针鱼，单单的椒盐香气就能迷死人。那种香味真的在厨房中，空气里弥漫开了，久久不散去，想要忘掉还真是难。偶尔换个烹饪方式，也许会给你带来不少惊喜，让下厨变得很有乐趣，使你的生活也更加丰富多彩。

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