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【白肉鱼】的功效与作用_【白肉鱼】的营养价值_食材百...
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分类：鱼制品 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:14 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了白肉鱼的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、白肉鱼的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、白肉鱼的烹饪技巧等信息，让您做出美味的白肉鱼。

【白肉鱼】的功效与作用_【白肉鱼】的营养价值_食材百科

通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉、禽肉叫做白肉。搜索红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。

白肉鱼的食用方法：

白肉鱼泥的制作材料：主料：鲤鱼50克，白萝卜10克，红萝卜10克白肉鱼泥的做法： 1、取1/8片的白肉鱼煮软，去皮及骨后捣烂；白、红萝卜分别洗净，均切成泥。 2、小锅中倒入准备好的白萝卜泥、红萝卜泥及2杯清水，捣烂白肉鱼，用小火煮至黏稠状即可。

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