【白花桔梗】的功效与作用_【白花桔梗】的营养价值_食材百科
【白花桔梗】的功效与作用_【白花桔梗】的营养价值_食...
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分类:花 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2024-05-20 07:33:16 | 人气:0
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【白花桔梗】的功效与作用_【白花桔梗】的营养价值_食材百科

白花桔梗的营养成份:

食部 100% 水分(克) 80.9
能量(千卡) 蛋白质(克)
脂肪(克) 碳水化合物(克) 2.9
不溶性纤维(克) 2.9 胆固醇(毫克)
灰分(克) 视黄醇(微克)
硫胺素(毫克) 核黄素(毫克)
尼克酸(毫克) 维生素C(毫克) 36
维生素E(毫克) 3.67 钙(毫克) 44
磷(毫克) 106 钾(毫克) 146
钠(毫克) 12.2 镁(毫克) 41
铁(毫克) 3.1 锌(毫克) 0.21
硒(微克) 铜(毫克) 0.05
锰(毫克) 0.02 酒精(毫升)%
酒精(克) 维生素A(微克RE)
胡萝卜素(微克)

白花桔梗的营养价值:

1. 除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2. 桔梗皂甙祛痰作用,并能降低胆固醇的含量,增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。
3. 桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。