【大巢菜】的功效与作用_【大巢菜】的营养价值_食材百科
【大巢菜】的功效与作用_【大巢菜】的营养价值_食材百...
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分类:茎叶类 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2024-05-26 10:12:21 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了大巢菜的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、大巢菜的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、大巢菜的烹饪技巧等信息,让您做出美味的大巢菜。

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【大巢菜】的功效与作用_【大巢菜】的营养价值_食材百科

大巢菜的营养成份:

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 345.00
碳水化合物(克) 41.70 脂肪(克) 8.30
蛋白质(克) 36.80 纤维素(克) 10.90
维生素A(微克) 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克) 0.83 核黄素(毫克) 0.34
烟酸(毫克) 3.00 胆固醇(毫克)
镁(毫克) 钙(毫克) 392.00
铁(毫克) 4.90 锌(毫克)
铜(毫克) 锰(毫克)
钾(毫克) 磷(毫克) 486.00
钠(毫克) 硒(微克)

大巢菜的营养价值:

含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、鳞等多种微量元素,薇菜不仅可制成多道菜肴,更具有抗癌、清热、解毒、减肥、美容等神奇功效,同时对流感、乙型脑炎等病毒能产生明显的抑制作用。