【羊脑】的功效与作用_【羊脑】的营养价值_食材百科
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分类:羊肉 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2024-05-15 18:10:12 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了羊脑的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、羊脑的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、羊脑的烹饪技巧等信息,让您做出美味的羊脑。

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【羊脑】的功效与作用_【羊脑】的营养价值_食材百科

羊脑的营养成份:

食部 100% 水分(克) 76.3
能量(千卡) 142 蛋白质(克) 11.3
脂肪(克) 10.7 碳水化合物(克) 0.1
不溶性纤维(克) — 胆固醇(毫克) 2004
灰分(克) 1.6 维生素A(微克RE) —
胡萝卜素(微克) — 视黄醇(微克) —
硫胺素(毫克) 0.17 核黄素(毫克) 0.27
尼克酸(毫克) 3.5 维生素C(毫克) —
维生素E(毫克) — 钙(毫克) 61
磷(毫克) 356 钾(毫克) 146
钠(毫克) 151.8 镁(毫克) 15
铁(毫克) — 锌(毫克) 1.24
硒(微克) 38.12 铜(毫克) —
锰(毫克) — 酒精(毫升)% —
酒精(克) —