【苦荞茶】的功效与作用_【苦荞茶】的营养价值_食材百科
【苦荞茶】的功效与作用_【苦荞茶】的营养价值_食材百...
别名:荞叶七
分类:茶 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:28:14 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了苦荞茶的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、苦荞茶的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、苦荞茶的烹饪技巧等信息,让您做出美味的苦荞茶。

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【苦荞茶】的功效与作用_【苦荞茶】的营养价值_食材百科
苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠,学名鞑靼荞。

苦荞茶的禁忌人群:

一般人皆宜服用。

苦荞茶的适宜人群:

肥胖者、 经常在外用餐的人士。

苦荞茶的储存方法:

可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器,大小视包藏的茶叶多少而定,要求干燥、清洁、无味、无锈;干燥的茶叶用干净的薄纸包好,每包半千克,用细绳扎紧,一层一层地放入罐的四周,密封即可。 储藏量大的一般在底层铺块状木炭,上层放置大包装的茶叶;储茶数量少时可采用分装方式如箱装、袋装等,将用牛皮纸包装好的龙井茶放入装有木炭的箱或袋内一起储藏。 木炭吸潮风化后要及时更换,一般装坛后过一个月就要更换,以后每隔1-2个月更换一次。要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。否则不仅木炭失去了吸潮作用,而且木炭中的水分还会被茶叶吸收。用此法储存黑苦荞茶,效果甚佳。

苦荞茶的食用方法:

苦荞茶虽然不同于传统的茶叶,但是喝法大致一样,即将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后,约3-5分钟即可,但唯一不同的是苦荞茶要多泡几次,那样味道才会泡出来,喝起来才更美味,效果才更好。 苦荞茶泡的次数越往后,味道会变淡,但是香味一直存在,早饭后泡一杯苦荞茶,这一天都不用换,可以连续泡,晚上喝一杯苦荞茶,也不会影响您的睡眠。 苦荞茶泡完后,不要倒掉,请直接食用,那样更能充分其营养价值,谷冠苦荞茶绿色无污染,于2013年初通过中绿华夏有机认证,您可放心饮用。