薰衣草,为唇形科薰衣草属多年生芳香小灌木。主要以从花序中提取的薰衣草油作香料用。栽培上所用的薰衣草主要为本种与另一种宽叶薰衣草的杂种。原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛,后被广泛栽种于英国及南斯拉夫,中国在1952年引入薰衣草,现主产地在陕西、新疆伊犁地区和上海市。其叶形花色优美典雅,蓝紫色花序颖长秀丽,是庭院中一种新的多年生耐寒花卉,适宜花径丛植或条植,也可盆栽观赏。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草,因其功效最多,被称为“香草之后”,其香气清新优雅,性质温和。是公认为最具有镇静,舒缓,催眠作用的植物。
薰衣草的禁忌人群:
薰衣草这种植物,通常的这些人都是可以食用的,每天2-3课是没问题的,但如果是低血压患者请适量食用,一面造成反应迟钝想睡觉的不好症状,薰衣草粉也是通经药,妇女怀孕初期应避免使用。
薰衣草的储存方法:
要尽量放在阴凉干燥的地方,环境比较潮湿,也没有除湿设备的话,最好将薰衣草放到冰箱中保存。放入冰箱的薰衣草一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱里面其它食物气味,让薰衣草的味道变的很奇怪。
薰衣草的食用方法:
薰衣草可作为泡茶的方法来食用,首先将水煮沸,放入干燥的薰衣草在杯中,用肥水冲泡,只需要焖5分钟即可食用,不要添加其他砂糖之类的东西。可以直接食用。薰衣草茶不带任何附作用,并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处。是家居中非常值得存放的物品。