【甜面酱】的功效与作用_【甜面酱】的营养价值_食材百科
【甜面酱】的功效与作用_【甜面酱】的营养价值_食材百...
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分类:调味品 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:28:02 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了甜面酱的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、甜面酱的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、甜面酱的烹饪技巧等信息,让您做出美味的甜面酱。

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【甜面酱】的功效与作用_【甜面酱】的营养价值_食材百科

甜面酱的营养成份:

食部 100% 水分(克) 53.9
能量(千卡) 139 蛋白质(克) 5.5
脂肪(克) 0.6 碳水化合物(克) 28.5
不溶性纤维(克) 1.4 胆固醇(毫克)
灰分(克) 11.5 维生素A(微克RE) 5
胡萝卜素(微克) 30 视黄醇(微克)
硫胺素(毫克) 0.03 核黄素(毫克) 0.14
尼克酸(毫克) 2 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 2.16 钙(毫克) 29
磷(毫克) 76 钾(毫克) 189
钠(毫克) 2097.2 镁(毫克) 26
铁(毫克) 3.6 锌(毫克) 1.38
硒(微克) 5.81 铜(毫克) 0.12
锰(毫克) 0.73 酒精(毫升)%
酒精(克)

甜面酱的营养价值:

1. 甜面酱含有多种风味物质和营养物,不仅滋味鲜美,而且可以丰富菜肴营养,增加菜肴可食性,具有开胃助食的功效;
2. 食用甜面酱可以补充人体所需的氨基酸。