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【凉粉】的功效与作用_【凉粉】的营养价值_食材百科
【凉粉】的功效与作用_【凉粉】的营养价值_食材百科
别名：
分类：米面制品 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:55 | 人气：0
故事刊食材百科为您整理了凉粉的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、凉粉的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、凉粉的烹饪技巧等信息，让您做出美味的凉粉。

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【凉粉】的功效与作用_【凉粉】的营养价值_食材百科

凉粉的营养成份：

食部 100% 水分(克) 90.5
能量(千卡) 38 蛋白质(克) 0.2
脂肪(克) 0.3 碳水化合物(克) 8.9
不溶性纤维(克) 0.6 胆固醇(毫克) —
灰分(克) 0.1 维生素A(微克RE) —
胡萝卜素(微克) — 视黄醇(微克) —
硫胺素(毫克) 0.02 核黄素(毫克) 0.01
尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) —
维生素E(毫克) — 钙(毫克) 9
磷(毫克) 1 钾(毫克) 5
钠(毫克) 2.8 镁(毫克) 3
铁(毫克) 1.3 锌(毫克) 0.24
硒(微克) 0.73 铜(毫克) 0.06
锰(毫克) 0.01 酒精(毫升)% —
酒精(克) —

凉粉的营养价值：

凉粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分。

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