【刺五加】的功效与作用_【刺五加】的营养价值

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别名：刺拐棒、老虎镣子、刺木棒、坎拐棒子

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-12 04:33:39 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了刺五加的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、刺五加的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、刺五加的烹饪技巧等信息，让您做出美味的刺五加。

【刺五加】的功效与作用_【刺五加】的营养价值_食材百科

落叶灌木，高 l～6m。茎密生细长倒刺。掌状复叶互生，小叶5，稀4或3，边缘具尖锐重锯齿或锯齿。伞形花序顶生，单一或2～4个聚生，花多而密；花萼具5齿；药瓣5,卵形；雄蕊5，子房5室。浆果状核果近球形或卵形，后具5棱，有宿存花柱。花期6～7月，果期7～9月。生于山地林下及林缘。主产东北。采制春、秋季采挖，去泥土，晒干。根茎结节状不规则圆柱形，直径 1.4～4.2cm；表面灰褐色，有皱纹；上端有不定芽发育的细技。根圆柱形，多分枝，常扭曲，长3.5～12cm，直径0.3～1.5cm；表面灰褐色或黑褐色，粗糙，皮薄，剥落处显灰黄色。质硬，断面黄白色，纤维性。有特异香气，味微辛、稍苦、涩。

刺五加的禁忌人群：

阴虚火旺者慎服

刺五加的适宜人群：

免疫力低下者、易疲劳者

刺五加的储存方法：

放干燥处贮存

刺五加的食用方法：

1、五加酒(《备急千金要方》)：用治产后癖瘦。2、油煎散(《太平惠民和剂局方》)，治妇人血风劳，形容憔悴，肢体困倦，喘满虚烦，呼吸少气，发热汗多，口干舌涩，不思饮食。3、五加皮汤(《三因极一病症方论》)，主治肾劳虚寒，恐虑失志，伤精损髓，嘘吸短气，遗泄白浊，小便赤黄，阴下湿痒，腰脊如折，颜色枯悴。4、五皮散(《太平惠民和剂局方》)。5、五加皮丸(《瑞竹堂经验方》)，主治男子妇人脚气，骨节皮肤肿湿疼痛。

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