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【京白梨】的功效与作用_【京白梨】的营养价值_食材百...
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分类：水果 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:27:40 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了京白梨的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、京白梨的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、京白梨的烹饪技巧等信息，让您做出美味的京白梨。

【京白梨】的功效与作用_【京白梨】的营养价值_食材百科

京白梨的营养成份：

食部	79%	水分(克)	85.3
能量(千卡)	57	蛋白质(克)	0.2
脂肪(克)	0.5	碳水化合物(克)	13.7
不溶性纤维(克)	1.4	胆固醇(毫克)	—
灰分(克)	0.3	维生素A(微克RE)	—
胡萝卜素(微克)	—	视黄醇(微克)	—
硫胺素(毫克)	0.02	核黄素(毫克)	0.02
尼克酸(毫克)	0.2	维生素C(毫克)	3
维生素E(毫克)	0.08	钙(毫克)	7
磷(毫克)	6	钾(毫克)	105
钠(毫克)	0.7	镁(毫克)	9
铁(毫克)	0.3	锌(毫克)	0.47
硒(微克)	0.63	铜(毫克)	0.06
锰(毫克)	0.02	酒精(毫升)%	—
酒精(克)	—

京白梨的营养价值：

1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

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