【女贞子】的功效与作用_【女贞子】的营养价值_食材百科
【女贞子】的功效与作用_【女贞子】的营养价值_食材百...
别名:女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子
分类:药食 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2024-05-13 07:18:19 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了女贞子的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、女贞子的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、女贞子的烹饪技巧等信息,让您做出美味的女贞子。

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【女贞子】的功效与作用_【女贞子】的营养价值_食材百科
女贞子是木犀科女贞属植物女贞(学名Ligustrumlucidum)的果实。该品呈卵形、椭圆形或肾形,长6~8.5mm,直径3.5~5.5mm。表面黑紫色或灰黑色,皱缩不平,基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻。外果皮薄,中果皮较松软,易剥离,内果皮木质,黄棕色,具纵棱,破开后种子通常为1粒,肾形,紫黑色,油性。无臭,味甘、微苦涩。女贞又名女桢、蜡树、桢木或将军树等,原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地,北方不太寒冷的地方也有引种,在朝鲜南方、印度也有分布。

女贞子的禁忌人群:

脾胃虚寒及肾阳不足者禁服。脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。

女贞子的适宜人群:

肝肾阴虚所致头晕眼花、高脂血症、便秘及动脉硬化症者。

女贞子的储存方法:

本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

女贞子的食用方法:

(一)女贞子的治病验方 1、用于宫颈癌,肺癌 治肺癌,以沙参30克,麦冬15克,玉竹30克,杏仁9克,芦根30克,党参30克,石斛30克,生地21克,女贞子21克,花粉30克,鱼腥草30克,夏枯草21克,用水煎服。每天3回。 2、须发早白 酒蒸女贞子400g,蔗糖664g。把女贞子放进水里煎煮两回,每回两小时,把两回所得药汁合并,过滤,浓缩到清膏;再把用蔗糖制成的糖浆,加入清膏中,拌匀,继续浓缩到稠膏,约制成1000g,即成女贞子膏,装入瓷质器皿里备用。每回15g,每天三回,口服。 3、治疗高脂血 适量的女贞子,研成粉末,用蜜制成药丸(每丸含生药5、3克),每回一丸,一个月为一个疗程。女贞子1000g,蜂蜜500g。加水煎,浓缩,加蜂蜜成浸膏状。每天20g,热水调服,每天服三回,一个月为一个疗程。具有滋补肝肾的功效。比较适用于治疗高脂血。 4、治疗烧伤 鲜女贞叶1500g,放进5000ml水里,煎到约500ml,过滤去渣,继续煮沸浓缩到250ml,药汁呈深棕色,新鲜配制者不需要灭菌。用药前先把创面消毒,清创后,渗出期渗液少时,直接用毛笔(灼伤面积大用排笔)将药汁涂于创面,两至三回后创面结了薄薄的一层痂膜;如果渗液多时,为了预防痂膜下积液,先不用药汁外涂,先使用纱布绷带将创面包扎12至24小时,待创面渗液减少或者停止,再涂药汁。 5、治疗下肢溃疡 鲜女贞叶15至20片,洗干净,放进搪瓷缸内,加上适量的水煎汁。用时取药熏洗患处,然后用煎熟的女贞叶敷于创口上(或者用洗干净的鲜叶捣烂敷患部),外盖纱布,用胶布固定,每天换两至三回。 6、脱发 女贞子15g,熟地30g,制首乌20g。煎服。 7、白发,斑秃,全秃 女贞子500g,巨胜子250g。熬膏。每回服用20ml,温水送下,每天两至三回。 8、眼疾 用女贞叶捣烂,加朴硝调匀贴眼部。 9、口舌生疮,舌肿胀出 取女贞叶捣汁,含在嘴里,一分钟后吐掉。 10、化疗,放疗后白细胞减少症 女贞子15g,枸杞子30g,桑葚15g,黄芪20g。用水煎服。 11、高脂血 女贞子30g,焦生桂枝各15g。水煎,早晨和晚上分两回服,连续服用30日。