【蛤蚧】的功效与作用_【蛤蚧】的营养价值_食材百科-药食-古汉语-故事刊

【蛤蚧】的功效与作用_【蛤蚧】的营养价值_食材百科
别名：对蛤蚧、蛤蚧于、仙蟾、蛤蟹、大壁虎、蚧蛇、德多、握

分类：药食 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2024-05-13 13:50:53 | 人气：0

故事刊食材百科为您整理了蛤蚧的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、蛤蚧的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、蛤蚧的烹饪技巧等信息，让您做出美味的蛤蚧。

【蛤蚧】的功效与作用_【蛤蚧】的营养价值_食材百科

蛤蚧又称大壁虎、仙蟾，台湾称为大守宫，为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的全体。主要分布于亚洲北回归线附近的亚热带地区，包括中国、越南、泰国和老挝。蛤蚧多栖息在悬岩峭壁的洞缝，个别也居住在树洞里。穴居的洞隙不太，身躯刚好能在洞内自由行动；遇敌即能甩尾逃脱，于事后长回，甚至其遇敌或捕获猎物时会对之紧咬不放。蛤蚧是药用动物的一种，由于长期捕捉，野生资源日渐减少。