【黄蘑】的功效与作用_【黄蘑】的营养价值_食材百科
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别名:
分类:菌菇类 | 收藏:0 | 评论:0 | 更新:2021-08-21 15:27:11 | 人气:0
故事刊食材百科为您整理了黄蘑的别名、基本信息、挑选技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、黄蘑的功效与作用、营养成份、营养价值、储存方法、黄蘑的烹饪技巧等信息,让您做出美味的黄蘑。

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【黄蘑】的功效与作用_【黄蘑】的营养价值_食材百科

黄蘑的营养成份:

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 166.00
碳水化合物(克) 40.10 脂肪(克) 1.50
蛋白质(克) 16.40 纤维素(克) 18.30
维生素A(微克) 12.00 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 1.26 胡罗卜素(微克) 70.00
硫胺素(毫克) 0.15 核黄素(毫克) 1.00
烟酸(毫克) 5.80 胆固醇(毫克)
镁(毫克) 91.00 钙(毫克) 11.00
铁(毫克) 22.50 锌(毫克) 5.26
铜(毫克) 0.46 锰(毫克) 3.09
钾(毫克) 1953.00 磷(毫克) 194.00
钠(毫克) 6.10 硒(微克) 1.09

黄蘑的营养价值:

榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高,属高营养、低热量食品。