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【咖啡】的功效与作用_【咖啡】的营养价值_食材百科
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分类：饮品 | 收藏：0 | 评论：0 | 更新：2021-08-21 15:28:19 | 人气：0

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【咖啡】的功效与作用_【咖啡】的营养价值_食材百科

“咖啡”（拼音：kafei）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形，花白色，结深红色浆果。有小果、中果、大果咖啡等。原产于埃塞俄比亚。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。